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CAS 9001-57-4|Invertase (liquide)Invertase, nommée Saccharase, fructofuranoside fructohydrolase (CAS no: 9001-57-4, EC.3.2.1.26).Voir plus
Ce produit a été produit par Aspergillus oryzae, qui a fermenté dans un milieu submergé.
Il... -
![CAS 9000-90-2|Alpha-amylase fongique]()
CAS 9000-90-2|Alpha-amylase fongiqueL'A-A-Amylase fongique est un type de grenaille alimentaire A-amylase, fabriquée à partir de VAR Aspergillus oryzal dans la méthode de fermentation et d'extraction, il est principalement utilisé...Voir plus -
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CAS 9000-90-2|Alpha-amylase à température moyenneLe produit est obtenu par fermentation profonde de Bacillus subtilis.Il est largement utilisé dans la fabrication de sucre en amidon et d'alcool, de brasserie, de textile, de colorant et...Voir plus -
![CAS 9001-98-3|Chymosine]()
CAS 9001-98-3|ChymosineLa chymosine (CAS n ° 9001-98-3, Ec no . 3.4.23.4) est dérivée de la souche Kluyveromyces lactis.Voir plus
C'est une enzyme de qualité alimentaire qui a produit à partir de la fermentation... -
![CAS 9001-37-0|Glucose oxydase]()
CAS 9001-37-0|Glucose oxydaseLe glucose oxydase est raffiné d'Aspergillus niger par une fermentation submergée, qui peut éliminer le glucose, désoxyder et tuer les bactéries.Voir plus
Il peut être largement utilisé dans l'acide... -
![CAS 9025-67-6|Inulinase]()
CAS 9025-67-6|InulinaseL'inulinase (CAS No.: 9025-67-6, EC.3.2.1.7) est dérivée d'Aspergillus niger qui a produit à partir de fermentation submergée.Voir plus
Il est principalement utilisé pour hydrolyser l'inuline en... -
![Fructosyltransférase]()
FructosyltransféraseLa fructosyltransférase (EC 2.4.1.9) est une hydrolase avec une activité de transfert et une large activité récepteur.Voir plus
L'utilisation du saccharose comme matière première pour synthétiser les... -
![CAS 9031-11-2|-Galactosidase lactase]()
CAS 9031-11-2|-Galactosidase lactaseLa lactase acide est également nommée -galactosidase (CAS no . 9031-11-2, EC 3.2.1.23), dérivée des Aspergillusoryzae.Voir plus
C'est une enzyme de qualité alimentaire qui a produit à partir de la... -
![CAS 9025-70-1|Dextranase (liquide)]()
CAS 9025-70-1|Dextranase (liquide)Dextranase, appelée -glucanase (CAS n ° 9025-70-1, EC3.2.1.11).Voir plus
Il s'agit d'une souche à haut rendement de Chaetomium gracile critiqué par mutagenèse, qui se fait par extrait de fermentation... -
![CAS 9025-70-1|-glucanase dextranase (poudre)]()
CAS 9025-70-1|-glucanase dextranase (poudre)Dextranase, appelée -glucanase (CAS n ° 9025-70-1, EC3.2.1.11).Voir plus
Il s'agit d'une souche à haut rendement de Chaetomium gracile critiqué par mutagenèse, qui se fait par extrait de fermentation... -
![CAS 9001-57-4|Saccharase invertase (poudre)]()
CAS 9001-57-4|Saccharase invertase (poudre)Invertase, nommée Saccharase, fructofuranoside fructohydrolase (CAS no: 9001-57-4, EC.3.2.1.26).Voir plus
Ce produit a été produit par Aspergillus oryzae, qui a fermenté dans un milieu submergé.
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